蒜苔的功效

怀孕期间可以吃蒜苔吗

王建英 主任医师  宿迁市人民医院

怀孕期间是可以吃蒜苔的。蒜苔中含有大量纤维素和维生素C，具有降血脂和预防血栓的作

蒜苔能减肥吗

潘宇 副主任医师  广西壮族自治区人民医院

蒜苔对于减肥能够起到辅助作用。蒜苔中膳食纤维是比较丰富的，能够加快胃肠道蠕动，起

吃蒜苔有什么好处

潘宇 副主任医师  广西壮族自治区人民医院

吃蒜苔可以健脾开胃，因为蒜苔有辛辣的香味，可以促进消化液分泌，提高食欲，而且有消

蒜苔的营养价值

潘宇 副主任医师  广西壮族自治区人民医院

蒜苔是一种营养价值比较高的蔬菜，其中含有维生素、蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素以及

蒜苔多吃好吗

潘宇 副主任医师  广西壮族自治区人民医院

蒜薹多吃不好，因为蒜苔的刺激性比较强，很有可能会对胃黏膜带来刺激，从而引起胃溃疡

孕妇能不能吃蒜苔

魏鑫 副主任医师  山东省聊城市人民医院

蒜苔富含大蒜素，孕妇经常食用大蒜素可以增强身体的免疫力和抵抗力。此外，大蒜苔皮富

吃炒的蒜苔上火吗

张月美 主任医师  济宁市中医院

吃炒的蒜苔一般不会上火的，因为在炒的过程中热量会把蒜苔中的辛辣味蒸发，这样在吃的

拉肚子吃蒜苔能好吗

许吉成 副主任医师  哈尔滨市第一医院

拉肚子吃蒜苔并不能好，因为蒜苔里面含有比较多的粗纤维，能够促进胃肠蠕动，并且还有

蒜苔吃了会不会发胖

潘宇 副主任医师  广西壮族自治区人民医院

蒜苔吃了以后不会发胖，蒜苔的热量比较低，吃过以后不会导致热量堆积。蒜苔含有丰富的

蒜苔的作用是什么

张风芝 主任医师  聊城市人民医院

蒜苔通常能起到健脾开胃的作用，而且有降血脂的功效，要注意补充身体所需要的营养成分