吃醋泡葡萄干最佳时间是什么时候

女,20岁 2019-02-09

病情描述:听说吃醋泡葡萄干可以预防疾病,但不了解具体的情况,想问一下吃醋泡葡萄干的最佳时间是什么时候?

葡萄是一种含维生素特别多的水果,而且含大量人体所需的葡萄糖,它有多种吃法,可以生食、酿葡萄酒或者晒成葡萄干。葡萄晒干后可以长期的保存,不容易腐烂,晒干后的葡萄还会产生大量的多元酚,如果再用醋泡葡萄干那效果更加好,加了醋的葡萄干会变成酸性,这样就可以使花色素发挥最佳的效果,但是不能多吃。醋葡萄干属于比较酸性的食物,空腹吃会对胃黏膜造成比较明显的损伤,最好是在饭后吃,不要在餐前吃,避免对胃黏膜造成损伤,并且醋葡萄干不要吃得过多。

2019-02-09

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