吃牛排是不是左刀右叉

男,19岁 2019-04-22

病情描述:跟着女朋友去吃西餐,但是我家庭条件不好,没去吃过,请问吃牛排是不是左刀右叉?

美式的刀叉用法很麻烦比较复杂,使用方法分切菜和入口两个部分。切菜时右手拿刀,左手拿叉,叉齿向下。然后切完后再把刀子放下把左手的叉子插中食物换到右手,之后插齿向上把食物送入口中。每吃完一口,然后又将右手中的又倒回左手,用右手将刀从盘中拿起,割取食物,为了方便可以把牛排一块一块的分割好,之后用右手拿叉子一块一块的送入口中,除了这些餐具使用礼仪还有牛排的程度不要选择全熟,适合国人的程度一般在七分熟左右,太生或者太熟,都会影响牛排的口感。

2019-04-22

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