孕妇能不能吃腐乳

女,30岁 2019-05-11

病情描述:我闺蜜最近怀孕了,这几天想吃腐乳,但是不知道吃了后会不会对胎儿造成影响,请问孕妇能不能吃腐乳?

豆腐乳是一种由微生物发酵的大豆食品。微生物发酵后,大豆的苦味,大豆中含有的胀气因子,所以孕妇应少吃腐乳。孕期饮食应多样化,偏清淡,多吃富含蛋白质、钙以及维生素等营养成分的食物,少吃高盐食物。腐乳含盐量较高,含有大量亚硝酸盐和防腐剂,多食对孕妇以及胎儿健康不利。孕妇吃腐乳不利于胎儿发育,市场上售卖的瓶装腐乳保存时间较长,可能添加一定量防腐剂,孕妇为了自身以及胎儿健康要尽量少吃腐乳,以免影响胎儿发育。

2019-05-11

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