笋没焯水吃了会中毒吗

赵月霞 副主任医师  宁夏医科大学总院

笋没焯水吃了一般不会中毒。因为笋是一种很常见的蔬菜，可采取生吃或加工制作成熟食使

玉米可以生吃吗?会中毒吗

赵月霞 副主任医师  宁夏医科大学总院

玉米是可以生吃的，一般不会引起中毒，如果说吃了生玉米以后中毒，有可能是不小心吃到

吃了发苦的玉米面会中毒吗

赵月霞 副主任医师  宁夏医科大学总院

吃了发苦的玉米面有可能会中毒。因为玉米面儿出现了发苦的味道，大多是由于储存时间过

生吃菱角会中毒吗

张风芝 主任医师  聊城市人民医院

生吃菱角是不会中毒的。菱角是一种可以生吃的食物，而且营养价值比较丰富，里面含有大

面粉没熟吃了会中毒吗

赵月霞 副主任医师  宁夏医科大学总院

面粉没熟吃了，一般不会引起中毒。面粉是一种常见的食材，由小麦脱皮研磨加工而成，即

吃了拌药的玉米几分钟会中毒

赵月霞 副主任医师  宁夏医科大学总院

吃了拌药的玉米几分钟会中毒，这种情况是不能够确定的，因为药物的药性不同，吃的量不

没炒熟的油菜会中毒吗

赵月霞 副主任医师  宁夏医科大学总院

没炒熟的油菜不会中毒。因为油菜本身是一种较为常见和普通的蔬菜，在日常生活烹饪中，

平菇没煮熟吃了会中毒吗

赵月霞 副主任医师  宁夏医科大学总院

平菇没煮熟吃了不会引起中毒。因为平菇是蘑菇的一种，只是一种普通的菇类蔬菜，平菇本

海鲜菇没熟吃了会中毒吗

赵月霞 副主任医师  宁夏医科大学总院

海鲜菇没熟吃了不会中毒。海鲜菇在日常生活中一般都要经过加工制作才能食用，如果由于

发霉的玉米面吃了会中毒吗

赵月霞 副主任医师  宁夏医科大学总院

发霉的玉米面吃了有可能会中毒。因为发霉的玉米面儿是发生了变质反应，其中有可能是细