对肝脏好的食物都有哪些

男，43岁 2019-03-11

病情描述：爸爸肝脏不太好，想让他食补一下，也不知道那些食物对肝脏有好处的，问问对肝脏好的食物都有哪些？

陈启众副主任医师 营养科宁夏医科大学总医院三甲

适当食用大白菜可以起到养肝解毒的作用，还可以清火。白菜中的维生素、矿物质和膳食纤维都很好。白菜含有大量粗纤维。当它进入人体并与脂肪结合时，可以防止血浆胆固醇的形成，并促进胆固醇代谢物胆酸的排泄。动脉粥样硬化的形成，从而维持血管的弹性。可以吃一些瘦肉、鱼、牛奶、花生、豆类等。高脂肪会增加肝脏的负担，吃得太多也会导致脂肪肝，人们应该在日常饮食中选择低脂肪、低胆固醇的食物。具体来说，有几种对肝脏有益的食物:燕麦富含亚油酸和皂甙，可以降低血清胆固醇和甘油三酯。

2019-03-11

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对肝脏不好的食物有哪些

陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

禁忌辛辣刺激生冷油腻的食物，不容易消化的食物对肝脏都有不好的影响。肝脏不好的人最

吃哪些食物对肝脏有益

陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

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