肉没熟能吃吗

男,26岁 2021-06-05

病情描述:我和家人前几天去吃饭,餐馆里的猪肉好像没熟,我怕吃了没熟的肉会有不良影响,所以想请问一下肉没熟能吃吗?

肉没熟最好不要吃。

虽然现在检疫消毒条件不断提高,但是还是有很多寄生虫都寄生在肉里面,如果食用没熟的肉会感染寄生虫。比如吸血虫寄生在田螺身上、包虫寄生在羊身上、囊虫寄生在猪肉里,如果食用没熟的肉,寄生虫就会趁机侵入人体,进而引起发热、腹痛、肝脾肿大,甚至是抽搐、脑膜炎等,危及身体健康。

建议把肉煮熟再吃,注意清洁卫生,避免感染寄生虫。

2021-06-05

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