笋干没熟会不会中毒

未知,0岁 2020-05-16

病情描述:笋干没熟会不会中毒

笋干没熟不会引起中毒。笋干是由竹笋加工晾晒而来,如果发生没有发生变质和发霉,食用后一般不会引起中毒。笋干本身不含毒性物质,是一种营养价值较高的食物,生吃、熟吃均可,经过浸泡、加工食用后口感更加,所以不会因为没熟而导致中毒。在食用笋干前一般先用清水或温水浸泡清洗干净后,再添加佐料加工食用,不会引起中毒。

2020-05-19

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