莴笋不熟会中毒吗

莴笋炒土豆会不会中毒

赵月霞 副主任医师  宁夏医科大学总院

莴笋炒土豆是不会导致中毒反应的。莴笋和土豆都是常用的食材，只要食材干净，正常的烹

莴笋炒鸡蛋会中毒吗

赵月霞 副主任医师  宁夏医科大学总院

莴笋炒鸡蛋不会中毒。莴笋炒鸡蛋是莴笋常见的一种家常做法，在日常生活中人们经常食用

竹笋不熟会中中毒吗

赵月霞 副主任医师  宁夏医科大学总院

如果竹笋不熟的话，是会容易导致中毒的。任何食物如果不熟，都是会容易引起食物中毒的

莴笋变红吃了会中毒吗

赵月霞 副主任医师  宁夏医科大学总院

莴笋变红吃了之后有可能会导致中毒的情况，莴笋变红说明不仅仅是氧化或者是老化，还有

泡湿的豆浆没煮熟会中毒吗

陈小军 副主任医师  马鞍山市人民医院

泡湿的豆浆没煮熟有可能会中毒。因为豆浆主要是由各种豆类制作而成，豆类如果没有加工

鸡腿菇不熟会中毒吗

赵月霞 副主任医师  宁夏医科大学总院

鸡腿菇不熟会中毒，因鸡腿菇属于菌类，一旦没有做熟做透。通常会造成食用者身体出现不

藕片不熟吃了会中毒吗

赵月霞 副主任医师  宁夏医科大学总院

藕片不熟，吃了不会中毒的，藕可以吃生的，这个不要担心。藕含有丰富的钙、铁、磷、维

海鲜菇不熟会中毒吗

赵月霞 副主任医师  宁夏医科大学总院

海鲜菇不熟不会中毒。海鲜菇生吃、加工食用都可，不会引起中毒。因为海鲜菇是白蘑科菇

茼蒿烫不熟吃了会中毒吗

赵月霞 副主任医师  宁夏医科大学总院

茼蒿烫不熟吃了不会中毒。因为茼蒿是一种蒿类的植物，可以凉拌，也可以炒菜食用，所以

鸡蛋和莴笋可以一起炒会中毒吗

赵月霞 副主任医师  宁夏医科大学总院

鸡蛋和莴笋在一起炒着吃，是不会引起中毒的。鸡蛋和莴笋放在一起烹饪，是常见的一道家