臭豆腐中含肉毒杆菌吗

臭豆腐上火吗

张月美 主任医师  济宁市中医院

臭豆腐适量吃是不会引起上火的，大量的吃就会引起上火。臭豆腐是由豆腐发酵制作而成。

臭豆腐含铅吗

潘宇 副主任医师  广西壮族自治区人民医院

臭豆腐一般是不含铅的，臭豆腐是通过豆制品发酵制作而成，需要一定的过程，在整个制作

吃臭豆腐会不会中毒

潘宇 副主任医师  广西壮族自治区人民医院

吃臭豆腐自己会不会中毒，这个是没有办法一概而论的，是需要因人而异的，每个人的身体

吃臭豆腐要注意什么

潘宇 副主任医师  广西壮族自治区人民医院

臭豆腐是生活中常见的一种食物，很多人都爱吃，不过吃臭豆腐有些事项是需要注意的，比

肉毒杆菌中毒的原因有哪些

陈小军 副主任医师  马鞍山市人民医院

首先肉毒杆菌中毒是细菌性食物中毒中最为凶险的一种。中毒表现为头晕、头痛、全身无力

臭豆腐长胖吗

潘宇 副主任医师  广西壮族自治区人民医院

臭豆腐是会长胖的。臭豆腐是高热量的食物，尤其是油炸的臭豆腐，每100克中含有热量

臭豆腐变质吗

潘宇 副主任医师  广西壮族自治区人民医院

臭豆腐也存在变质的可能。臭豆腐是利用其特殊的工艺制作而成的美味，比较受人们的青睐

吃臭豆腐会食物中毒吗

潘宇 副主任医师  广西壮族自治区人民医院

吃臭豆腐一般不会引起食物中毒，但是最好不要吃的太多，因为臭豆腐在制作的过程中很有

如何预防肉毒杆菌食物中毒

陈小军 副主任医师  马鞍山市人民医院

肉毒杆菌主要栖息于土壤和灰尘中。而肉毒杆菌中毒是一种罕见的，而且比较严重的，通过

臭豆腐含酒精吗

潘宇 副主任医师  广西壮族自治区人民医院

臭豆腐是不含酒精的，像臭豆腐是属于发酵的食物，主要成分是豆制品。像这种发酵后的食