最全食物嘌呤含量一览表
男,40岁 2019-02-23
病情描述:我朋友得痛风好几年了,但是他不注意身体,经常喝酒吃肉和海鲜,想问问食物含嘌呤高的有哪些?
含高嘌呤的食物主要有浓肉汁,小鱼干,带鱼,沙丁鱼,干贝,生蚝,海螺,海参,鱼丸,螃蟹,海鳗,乌鱼,鱿鱼。鲍鱼,鳕鱼,乌贼,鱼翅,刀鱼,豆苗,黄豆芽,芦笋,紫菜,香菇,野生蘑菇,猪心,猪肺,猪肝,猪血,兔肉,鸡心,鸭血,猪大肠,鸭肝,各种牛杂,鸡杂,鸭杂等等。含嘌呤中等量的食物,主要有鸡肉,牛肉,羊肉,火腿,肉丸,菠菜,姜,酸菜,白菜,茄子,韭黄,蘑菇,皇帝豆,大葱,菜豆,香菇,金针菇,紫菜,海带,枸杞,四季豆,豌豆,花生,腰果,莲子等等。含嘌呤比较低的食物主要有蛋类,以及蛋制品,奶类以及奶制品,大米,面条,玉米还有李子,龙眼干,草莓,干葵花籽,杏仁,瓜子,作料也要注意。
2019-02-23
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