烧烤致癌为什么不禁止

吃过烧烤后吃什么解毒

陈启众 副主任医师  宁夏医科大学总医院

经常吃烧烤会危害人体消化系统，会给肠胃和消化系统带来强烈的刺激，烧烤中含有很多可

经常吃烧烤的致癌率多高

吴海涛 主任医师  朝阳市中心医院

经常吃烧烤致癌率还是比较高的，因为在烧烤的过程中会有一些致癌的物质，一些食物在烧

吃烧烤为什么会致癌

潘宇 副主任医师  广西壮族自治区人民医院

因为很多肉在经过炭火烤制以后会产生一定异环胺，而异环胺在人体透过酵素活化,会突变

偶尔吃烧烤会致癌吗

潘宇 副主任医师  广西壮族自治区人民医院

偶尔吃一次烧烤是不会导致患者致癌的，但是如果经常食用烧烤会导致人体的患癌率增加。

吃烤鸡会致癌吗

潘宇 副主任医师  广西壮族自治区人民医院

吃烤鸡有致癌可能性。因为烤鸡由于其加工制作方法，导致烤鸡肉中含有大量的亚硝酸盐和

烤鸭和烤鸭哪个更致癌

潘宇 副主任医师  广西壮族自治区人民医院

烤鸡和烤鸭是一样的，都还有致癌物，致癌物量也差不多，这两种食物都不能多吃。烤鸡烤

经常吃烧烤的致癌率高吗

吴海涛 主任医师  朝阳市中心医院

经常吃烧烤致癌率还是比较高的，因为在烧烤的过程中会有一些致癌的物质，一些食物在烧

烧烤蔬菜容易致癌吗

潘宇 副主任医师  广西壮族自治区人民医院

烧烤蔬菜是容易致癌的，蔬菜在烧烤的过程中，比肉类更容易产生致癌物质，因为一不小心

吃烤肉会致癌吗

潘宇 副主任医师  广西壮族自治区人民医院

偶尔吃烧烤是不会导致癌，只有经常吃烧烤才会导致患者出现癌症，因为肉类的食物在烧烤

烤鱿鱼致癌物高吗

潘宇 副主任医师  广西壮族自治区人民医院

烧烤一类的食物都有可能导致癌症的发生或者是诱发癌症，烤鱿鱼所含有的致癌物是比较高