蔬菜上会有病毒吗 可以生吃凉拌吗

郭晓云 副主任医师  萍乡市第二人民医院

在这新型冠状病毒流行期间，蔬菜是不建议生吃凉拌的。新冠病毒有可能会通过人的飞沫传

吃蔬菜也会导致感染新冠病毒吗

孙海霞 副主任医师  中国人民解放军第四二一医院

吃蔬菜一般是不会导致感染新冠病毒，蔬菜水果里面存在冠状病毒的几率是非常低的，但是

生吃蔬菜沙拉会有新冠病毒感染吗

孙海霞 副主任医师  中国人民解放军第四二一医院

生吃蔬菜沙拉感染新冠病毒的几率不大，目前还没有在蔬菜上发现新冠病毒的存在，但是需

蔬菜会传播新冠病毒吗

孙海霞 副主任医师  中国人民解放军第四二一医院

蔬菜一般不会传播新冠病毒。新型冠状病毒主要是在动物当中进行传播，在水果和蔬菜当中

生吃蔬菜会感染新冠病毒吗

孙海霞 副主任医师  中国人民解放军第四二一医院

生吃蔬菜会感染新冠病毒的几率是非常小的，在生吃蔬菜的时候最好用水清洗干净，不过在

疫情期间能吃生的蔬菜水果

孙海霞 副主任医师  中国人民解放军第四二一医院

疫情期间是不建议生吃蔬菜和水果，可以炒熟了吃，在吃之前要用清水清洗，可以将附着在

蔬菜上会含有新冠感染病毒吗

何洁 副主任医师  中日友好医院

蔬菜上一般并不会含有新冠感染病毒的，因为新冠病毒在物体表面存留的时间是非常短的，

新冠病毒能在蔬菜水果上存活吗

欧宏亮 副主任医师  宁波市第二医院

新冠病毒是能够在蔬菜水果上存活的，但是理论上来说存活时间不会超过48小时。虽然

进口蔬菜会不会有新冠病毒

蒋卫民 主任医师  复旦大学附属华山医院

进口蔬菜存在携带新冠病毒的可能性。进口蔬菜从生长到进入消费者手中，需要经过多种

水果和蔬菜会传播新冠病毒吗

蒋卫民 主任医师  复旦大学附属华山医院

水果和蔬菜可能传播新冠病毒，但是其概率较低，并不是新冠病毒传播的主要途径。新冠