隔夜菜与早上做菜晚上再吃有明显区别吗

潘宇 副主任医师  广西壮族自治区人民医院

隔夜菜与早上做菜晚上再吃没有明显区别，只是放置时间不一样，但是都会使菜内的产生大

隔夜菜怎样吃安全又营养

潘宇 副主任医师  广西壮族自治区人民医院

隔夜菜并没有什么特别营养的地方，但是想要吃的安全的话，隔夜菜最好是加热之后再食用

木耳芹菜炒肉丝隔夜了还能吃吗

潘宇 副主任医师  广西壮族自治区人民医院

木耳芹菜炒肉丝隔夜了还可以吃，但是一定要放在冰箱冷藏，可以抑制细菌的滋生，也可以

能不能给宝宝吃隔夜菜

潘宇 副主任医师  广西壮族自治区人民医院

最好不要给宝宝吃隔夜菜，宝宝的肠道比较弱，很容易吃坏肚子或引起中毒，隔夜菜含有不

隔夜菜重复加热好吗

潘宇 副主任医师  广西壮族自治区人民医院

隔夜菜重复加热是非常不利的。因为本身隔夜菜在放置过程中就容易滋生大量的有害细菌，

母乳喂养期间可以吃隔夜菜吗

赖思强 副主任医师  肇庆市第一人民医院

母乳喂养期间最好不要吃隔夜菜，因为隔夜菜容易生成硝酸盐，硝酸盐在细菌的分解下易还

前一天切好没下锅的菜算隔夜菜吗

潘宇 副主任医师  广西壮族自治区人民医院

前一天切好没下锅的菜不算隔夜菜，隔夜菜是指做熟了并且已经吃过了剩下的而且隔了夜的

早上起來吃隔夜菜肚子就始痛怎么办

潘宇 副主任医师  广西壮族自治区人民医院

早上起来吃隔夜菜肚子开始疼痛建议先适当的热敷一下疼痛的腹部。现在出现腹痛，应该是

上班带饭隔夜菜怎样吃才健康

潘宇 副主任医师  广西壮族自治区人民医院

上班带隔夜菜怎么吃也不算健康，隔夜菜一般已经放置了一夜，其中含有的硝酸盐有可能经

烤鱼隔夜加热后能吃吗

潘宇 副主任医师  广西壮族自治区人民医院

烤鱼隔夜加热后是可以吃的但是不建议过多的食用。因为对于烤鱼这种食物，如果隔夜放置