老年人胆固醇高吃什么好?

女,65岁 2019-03-06

病情描述:奶奶上次去检查医生说奶奶的胆固醇有些偏高,想知道老年人胆固醇高吃什么好?

老年人胆固醇高吃应注意低热量饮食的饮食,饮食提供的总热量是维持正常体重所需的低胆固醇,与低动物脂肪饮食相比,食用含胆固醇和动物脂肪的食物容易增加血清胆固醇和甘油三酯,并促进动脉粥样硬化,可以吃植物油、大豆和豆制品,低盐饮食中钠的过量摄入具有防止水通过肾脏滤出的作用,从而增加循环血容量、高血压和心脏负担,多维生素和多纤维素饮食,避免所有刺激性食物,常见的刺激性食物包括浓茶、浓咖啡、辣椒、胡椒、烈酒等,吃各种新鲜蔬菜和水果,各种杂粮,如大豆、玉米、小米等,都要避免,要通过饮食习惯慢慢的进行调节。

2019-03-06

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