吃四季豆中毒了怎么解毒

女,18岁 2019-02-06

病情描述:我今年上大学,现在在学校住校,昨天晚上,在饭堂里面吃了四季豆,吃完肚子很不舒服,后来一直去上厕所,上完才觉得好一点,我这才想起来是不是没有抄熟,没有抄熟吃了会中毒,我现在真是害怕,我想问一下医生吃四季豆中毒了怎么解毒?

四季豆成分会中毒呀,因为四季豆因地区不同又称为豆角、莱豆、梅豆角、芸扁豆等,是人们普遍爱吃的蔬菜。但因烹调方法不当,食用四季豆中毒的事件时有发生。四季豆中含有皂甙的有毒成分,皂甙进入胃肠道,可刺激胃肠道粘膜产生炎症反应,使食者出现头昏、头痛、恶心、呕吐、腹泻等症状,四季豆还含有溶血素,具有溶血作用,能够破坏红细胞而出现溶血。轻症中毒者,需要静卧休息,少量多次的饮服糖开水或浓茶水,必要时可服用镇静剂如安定、利眠宁等。中毒严重者,如果呕吐不止,造成脱水的话,或者有溶血表现,应及时送医院治疗。

2019-02-06

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生四季豆吃多会中毒吗

杜淑华 主任医师  佳木斯大学附属第二医院

无论是吃几个生的四季豆,都是可能会中毒的,因为生的四季豆中含有有毒物质,毒蛋白和

四季豆中毒怎么解毒?

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通常在临床上,如果发生了四季豆中毒的病人,一般来说。可以采取催吐或者洗胃的方式。

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四季豆中毒吃什么药?

杜淑华 主任医师  佳木斯大学附属第二医院

根据你所说的情况分析四季豆中含有皂素毒和植物血凝毒素,像四季豆这种蔬菜一定要煮熟

四季豆中毒后如何自救

陈小军 副主任医师  马鞍山市人民医院

四季豆中毒,轻症中毒患者,只须静卧休息,少量多次地饮服糖开水或浓茶水,同时应该多

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