扁豆中毒多久恢复正常

男,24岁 2019-01-17

病情描述:我弟弟前两天自己在家炒扁豆吃,结果没有弄熟,就食物中毒了,想知道扁豆中毒多久能恢复?

扁豆不熟很容易引起中毒。扁豆含有一定量的皂甙和血凝素。当不能炒熟时,大量的皂甙和血凝素会导致人体中毒,扁豆中毒需要根据吃的量还有毒性大小决定病情的严重程度。误食中毒严重,需要呕吐和洗胃。这种食物中毒这是因为扁豆在烹饪熟前就被吃掉了,导致了急性胃肠炎。一般来说,它表现为恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。在医生的指导下用药后,症状可在1~2天内得到改善。在此期间,应注意清淡饮食和易于消化。平时,应注意食品卫生,尽量不吃生冷刺激的食物。

2019-01-17

相关问答

扁豆中毒自己可能恢复吗

杜淑华 主任医师  佳木斯大学附属第二医院

扁豆中毒是由于扁豆中含有红细胞凝集素、皂素等天然的毒素,没有将豆煮熟的情况下,含

扁豆中毒自己会不会恢复

陈小军 副主任医师  马鞍山市人民医院

小扁豆中毒是指小扁豆对皂素中毒的反应,引起腹泻、恶心、呕吐等症状。生扁豆中毒后应

嘴歪多久恢复正常

陈清 副主任医师  首都医科大学附属北京朝阳医院

嘴歪多久恢复正常需要根据患者的具体病情判断。如果嘴歪是由于面部神经炎导致的,可

神经中毒多久才能恢复

李岩 副主任医师  锦州市中心医院

神经中毒多久能够恢复,主要是取决于患者中毒的程度和治疗的方式。神经中毒以后通常

一氧化碳中毒多久能恢复

陈小军 副主任医师  马鞍山市人民医院

一氧化碳中毒之后多久能够恢复,是与具体的病况有关系的。如果是属于轻度的一氧化碳中

扁豆中毒应该怎么办

陈小军 副主任医师  马鞍山市人民医院

扁豆中毒的原因在于扁豆中含有红细胞凝聚素和皂甙,这些物质具有化学毒性扁,豆中的毒

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陈小军 副主任医师  马鞍山市人民医院

吸氧要在医生医嘱下使用,不同的人情况不同,一般来说,鼻导管吸氧连续15天左右或者

扁豆中毒了该怎么办?

杜淑华 主任医师  佳木斯大学附属第二医院

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扁豆中毒多长时间能排毒完?

杜淑华 主任医师  佳木斯大学附属第二医院

在制作扁豆的时候,可能是扁豆没有炒熟,发生了轻微的中毒现象,会出现恶心头晕的现象

扁豆中毒的症状有哪些?

杜淑华 主任医师  佳木斯大学附属第二医院

扁豆如果吃了没煮熟的,是可以引起中毒的,因为扁豆中含有红细胞凝集素和皂素等有毒成

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