脂肪肝不吃哪些食物

男,26岁 2019-02-13

病情描述:我老公年轻的时候非常帅,而且会打篮球,这才让我嫁给了他。谁知道结婚之后身材大便,变胖了好多,最近还检查出来了脂肪肝,想问下脂肪肝不吃哪些食物?

脂肪肝属于脂肪代谢紊乱所致的疾病的,可以由脂肪在肝脏内蓄积所导致。脂肪肝患者应少吃或不吃含脂肪高的油腻食物,并应尽量少吃一些含饱和脂肪酸的油脂如猪油、羊油、黄油、奶油等。建议患者少食用肥猪肉、肥牛等,因为动物的内脏富含胆固醇。肝脏不好时对油腻食物消化也会不好,多吃油炸食品同样会对肝脏带来残酷的考验,因此建议平时在做饭炒菜时选用蒸、煮、炖、烩、氽、凉拌为宜,不宜煎炸。患者少食用马铃薯等富含淀粉的食物,虽然味道甜美,但不适宜脂肪肝患者食用。

2019-02-13

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马莉 副主任医师  宁波市第二医院

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