西兰花要怎么做才好吃

男,30岁 2020-04-27

病情描述:通常我不太吃花椰菜。我觉得不太好吃。最近我在网上看到一些花椰菜。我看到了人们做这件事的方式。我怎么会觉得这么好吃?

首先把西兰花切成小朵,用淡盐水浸泡15分钟左右杀菌。把胡萝卜切成菱形。同时把大蒜做成蒜末或者蒜蓉。锅中烧开水,放一勺盐,倒入西兰花焯水,西兰花变成翠绿色立刻捞出过凉水。锅中倒油,倒入蒜末胡萝卜翻炒,倒入一勺蚝油,快速翻炒均匀即可。

2020-04-27

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