吃咸鱼发胖吗

刘加宁 副主任医师  南京鼓楼医院集团宿迁市人民医院

吃咸鱼不会引起发胖，但是经常吃吃对人体健康有不利影响。咸鱼主要是将于腌制制作而成

银杏叶晒干能泡水喝吗

张月美 主任医师  济宁市中医院

银杏叶晒干是不能直接泡水喝的，因为银杏叶中不单纯只含营养成分，还富含一定的有毒成

咸鱼含有氨基酸吗

潘宇 副主任医师  广西壮族自治区人民医院

咸鱼含有氨基酸的，但是通常比较少，能够很好的补充身体的营养，咸鱼肉质比较鲜嫩，并

咸鱼干吃了会得结石吗

潘宇 副主任医师  广西壮族自治区人民医院

如果只是少吃一点咸鱼干并不会得结石的。但如果是长时间的吃一些含盐分过高的鱼干，就

吃咸鱼中毒怎么处理

陈小军 副主任医师  马鞍山市人民医院

吃咸鱼中毒马上上医院催吐，然后输液解毒治疗。咸鱼要经过盐腌渍一段时间风干或者晒干

咸鱼有营养价值吗

潘宇 副主任医师  广西壮族自治区人民医院

咸鱼是有很大的营养价值的，咸鱼通常是将生鱼使用海盐腌制而成的，里边的主要成分是亚

咸鱼嘌呤含量多高

潘宇 副主任医师  广西壮族自治区人民医院

咸鱼嘌呤含量100克里面大概含有150卡嘌呤。痛风的患者是不能吃的，因为咸鱼会导

咸鱼晒干营养会流失吗

潘宇 副主任医师  广西壮族自治区人民医院

咸鱼晒干后营养会流失，晒干后的东西肯定会含有盐分，然后会转换成亚硝酸盐，也会造成

吃咸鱼会长痘痘吗

潘宇 副主任医师  广西壮族自治区人民医院

吃咸鱼可能会长痘痘，咸鱼中含有多种添加剂和防腐剂，吃得多容易影响肝脏排毒，部分人

咸鱼吃多了会死人吗

潘宇 副主任医师  广西壮族自治区人民医院

咸鱼吃多了一般是不会引起死人的。但是咸鱼吃多对身体是非常不好的，咸鱼属于腌制食品