韭菜比韭黄的壮阳效果好。韭黄的主要含有成分为维生素C和胡萝卜素，具有促进胃肠蠕动、润肠通便的效果；而韭菜当中含有大量的纤维素、维生素C、胡萝卜素以及大量的微量元素，具有补肝益肾的功效，所以适量吃韭菜可起到补肾壮阳的作用。

韭菜虽然具有壮阳效果，但并不是人们所想象的壮阳效果很强，只能作为生活保健食品食用，不能代替药品。

所以如果男性存在肾虚状况，不要单纯依靠吃韭菜来补肾，必要时需服用药物，比如六味地黄丸、金匮肾气丸、五子衍宗丸等。