酒精对于人体的刺激性较大，患者扁桃体炎恢复后建议7天以内不要饮酒。

扁桃体炎治愈后，短时间内扁桃体局部的免疫力还是比较差，如果受到酒精的刺激会导致免疫力进一步下降，从而可能会使得扁桃体炎病情复发。

另外患者扁桃体炎发病期间可能会导致人体内环境紊乱，而酒类饮品含热量偏高，所以过早的饮酒也有可能会影响人体内环境的自我调节，不利于患者病情的恢复。

另外患者扁桃体炎发病期间有可能会使用到头孢类或喹诺酮类等抗生素类药物，上述药物一般建议停药7天以后才可以饮酒，以免引发双硫仑样反应。