中药也是可以调理胃肠炎的，所以这种说法也是可信的。

胃肠炎主要是胃肠道的黏膜出现急性的炎症，会导致患者出现恶心、呕吐、腹泻、腹痛、发热等表现，主要考虑是由于沙门菌、嗜盐菌感染导致的。急性肠胃炎得不到及时的治疗，可能转变成慢性肠胃炎，此时可通过中药进行调理，但是调理的时间可能比较长。

首先应到医院的中医科进行检查，通过医生望、闻、问、切，辨症后开一些适合自己的中药进行调理。中药治疗的同时还应注意饮食、避免辛辣刺激、油腻性食物的摄入，否则可能导致病情加重，也可以会引起复发的情况。