鼻炎需要忌口的东西有辛辣、刺激性食物，如葱、韭菜、生姜、酒、花椒、八角、辣椒等，针对急性鼻炎患者不宜食用，这类食物会刺激毛细血管，导致鼻子干涩、发痒等症状加重。

也要忌口牛肉、羊肉、鱼、虾、蟹等易引发过敏的食物，过敏性鼻炎患者应尽量避免，因为这类食物含有大量过敏原，食用后会增加过敏原浓度，导致过敏症状加重，不利于病情恢复。

另外，也需要忌口腌制品，例如腌酸菜、腌豆角等，因为腌制食物中还含有亚硝胺和多环芳烃类化合物容易致癌。