喝大蒜煮糖水可以起到止咳的作用。因为大蒜本身就有抗炎的作用，可以用于百日咳、支气管炎、上呼吸道感染等疾病的辅助治疗，这是临床当中常用的食疗方法。

而且如果患者个人免疫力较好，咳嗽可能症状不是很严重，排除肺部感染或者其它严重疾病后，可以选择上述食疗方法缓解，具体的使用效果要根据个人情况决定。

在使用该方法治疗过程中，需要密切关注患者的病情变化。如果病情逐渐加重，需要及时用药治疗，并且到医院就诊，在医生的指导下使用药物治疗。