得了中耳炎要在饮食方面注意以下几点：

1.避免食用辛辣、刺激的食物，如烧烤、烟熏等，在患病期间食用这类食物容易加重耳部、咽喉部的不适症状。

2.避免食用冷食，冰冷的食品不仅会抑制机体对病原菌的杀灭，也会对胃肠道造成激惹，导致腹痛、腹泻。

3.避免食用高消化负荷的食品，油腻的食品占用机体的消化储备，不利于其他营养的吸收。饮食调整只是中耳炎治疗的一环，如果综合治疗的疗效不佳，疾病向慢性迁延并造成明显组织破坏，则需要考虑采取手术治疗为核心的治疗方案。