高脂血症能吃三七粉。三七粉具有活血化瘀、散瘀止血、消肿止痛等功效，可以促进血液循环、抗血小板积聚、防止血栓形成，进而防止或延缓动脉粥样硬化。

高脂血症患者，均存在不同程度的动脉粥样硬化，且冠状动脉粥样硬化性心脏病、心绞痛、心肌梗死、高血压、短暂性脑缺血发作、脑血栓形成、脑梗死等心、脑血管疾病发病率极高。

故高脂血症患者服用三七粉益处较多，除可延缓动脉粥样硬化的进展外，还可降低心、脑血管疾病的发病率。建议在专业医生指导下食用，避免应用过量等。