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糖尿病患者是可以吃玉米的并且不会造成血糖升高的过快。其中主要含有粗纤维和可溶性糖,可以糖尿病患者的理想食品。
玉米不仅具有良好的降血糖、降血压的效果,同时还含有丰富的不饱和脂肪酸以及亚油酸成分并且在维生素E的作用下,可以有效起到降低胆固醇的浓度,反而对血糖控制和降低起到极为理想的效果。
虽然糖尿病患者可以食用玉米,但也需要考虑总热量,否则任何食物都会导致升高血糖的问题,这一点患者一定要格外的注意。
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