吃下食物后感觉有哽咽感，可能有以下的情况：

1.有可能与患者有咽喉部长东西有关系。比如有会厌部巨大的囊肿，有下咽部的良性或者恶性的肿瘤，尤其肿瘤体积较大的时候，当吞咽之后，会引起肿物局部出现移位或者变化位置，可以导致患者出现喉咙部位哽咽感觉。这种哽咽感觉会导致患者吞咽不畅、吞咽不干净、吞咽食物进行非常缓慢等相关的临床表现。

2.有可能与患者有食管的疾病有关系。比如有食管的炎症性病变或者食管的肿瘤，导致食道狭窄。食道狭窄之后，东西在食道部位移行的速度会非常的缓慢，导致患者会出现哽噎的感觉。