糖尿病患者是可以吃香肠的,但是需要控制每次的食用量。香肠一般是通过腌制而成的,里面含有大量的糖、盐等调味品,长期大量食用不利于糖尿病患者的身体健康,尤其是伴有高血压、高血脂的人群。
饮食管理是糖尿病患者在治疗过程中,需要从始至终都坚持的关键部分。因为血糖水平受饮食的影响非常大,尤其是碳水化合物含量丰富的食物,食用后会造成血糖的明显升高,因此,需要固定每餐的主食量。
虽然肉类的碳水化合物含量较低,但是一些脂肪含量高的肉类食用后,容易造成糖尿病患者体重增加,因此,也需要适量食用,可以增加新鲜蔬菜的摄入来增加饱腹感。
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