夏天上火的症状，是一种常见疾病，造成其原因有多种。如果只是偶尔出现上火，可以调整好饮食。可以多吃蔬果类的食物，例如西瓜可以清热泻火，能起到防暑降温的作用。建议少吃生冷辛辣刺激性的食物，同时戒烟戒酒，有利于身体恢复。

如果上火比较厉害出现大便干结、口腔有异味等症状，可以在专业医生的指导下服用金银花或菊花茶之类来饮用，也可以口服牛黄解毒片来缓解。夏天要注意做好防中暑的问题，注意多饮水，对预防上火也有帮助。