脑血栓病人可以吃水果。水果当中含有多种营养物质以及维生素，能够补充患者体内所需的营养。

但是，有一些基础疾病的患者，要慎重选择水果，比如糖尿病的患者，应当禁止食用含有高糖分的食物，防止血糖增高，使糖尿病加重。如果脑血栓患者患有胃肠道疾病，应当禁止食用刺激性的水果，吃水果时一定要清洗干净，也不要放冰箱内，避免引起胃肠道不适。

脑血栓患者如果长期卧床，应当适当使用一些含有膳食纤维的食物，促进胃肠道蠕动，防止出现大便干燥或者是便秘。