妊娠糖尿病患者是可以吃馒头的。妊娠糖尿病，需要进行有效的糖尿病饮食和生活方式的干预，饮食对血糖的影响是非常大的，所以妊娠糖尿病患者主食及副食都要进行有效的严格的控制。

在主食方面应该定时、定量、定餐，但又要保证营养的均衡。碳水化合物、蛋白质、脂肪都要按比例摄入。馒头属于碳水化合物中的一种，是可以吃的，但是进食的量要有所限制，医生会给予指导。

并且在吃馒头时，尽量不要采用油炸的方式，这样会增加馒头的热量，对血糖是不利的。