食物中毒后呕吐，可以先服用止吐的药物进行缓解，并且坚持多喝水。

因为长时间呕吐，很容易导致身体上的营养素流失，也有可能会出现脱水的反应。所以要少量多次地饮用温开水，还可以搭配服用保护肠胃黏膜的药物进行治疗。

等呕吐的症状稍微缓解之后，需要到医院做专业的检查，明确食物中毒症状的轻重程度，严重情况下还需要进行洗胃治疗。

刚刚出现食物中毒之后，也可以紧急地进行催吐和导泻治疗，并且在平时要注意饮食安全。特别是对一些不知名的食物，不要盲目尝试。