胃食管反流病患者是可以适量喝牛奶的。

胃食管反流病主要是由于胃的内容物反流到食管，从而对食管造成刺激，导致食管黏膜出现充血、糜烂，甚至有可能发生溃疡。牛奶营养丰富，含有优质的蛋白，能为人体提供营养，提高免疫力，不会对食管黏膜和胃黏膜造成刺激。但是，注意喝牛奶，每次不能过量。最好喝温热的牛奶，不要吃喝寒凉的牛奶，否则会对食管造成刺激。也不要空腹状态下喝牛奶，可以搭配面包、鸡蛋一起服用。

胃食管反流病患者饮食要少量多次进餐，要吃容易消化、软烂的食物。