运动耐量是指身体所能达到或者承受的最大运动量,它能够体现心、肺和骨骼肌的综合功能,个体差异很大。
除了会受到性别、年龄和体重的因素影响外,还会因为职业和健康状况不同而相差较大。身体的疾病、长期缺乏锻炼和饮食不合理会导致耐量下降。
除了通过适当的体育锻炼可以恢复耐量外,合理的饮食结构也是必不可少。食物应尽量选择低脂肪、低胆固醇及高蛋白的,黑豆当中含有丰富的植物蛋白,并且油脂含量低,当中含有的不饱和脂肪酸能够降低血液当中胆固醇的含量,适合运动耐量减低的人群食用。
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