新冠时期能不能吃冻带鱼

新型冠状病毒流行期间可以吃冻带鱼，但要按冻带鱼已经污染新型冠状病毒来处理。

首先在清洗的过程中，避免冻带鱼直接对准水龙头来冲洗。防止飞溅的水滴感染眼结膜，以及吸入呼吸道感染病毒。清洗完之后应该及时洗手，最好采用肥皂和流水冲洗。在烹饪的过程中应该做熟煮透，经过高温之后，新冠病毒可以被灭活。

在新型冠状病毒流行期间，如果吃冷冻食品，采用上述的防控措施，一般情况下不会感染新型冠状病毒。所以也没有必要冷链的食品完全避免不吃，但制作的过程当中需要加以防范。