高脂蛋白血症是指血浆中胆固醇和（或）甘油三酯水平升高。实际上是血浆中某一类或某几类脂蛋白水平升高的表现。近年来已逐渐认识到血浆中高密度脂蛋白胆固醇降低也是一种血脂代谢紊乱。因而有人建议采用脂质异常血症，并认为这一名称能更为全面准确地反映血脂代谢紊乱状态。高脂蛋白血症主要是饮食因素即高胆固醇和高饱和脂肪酸摄入以及热量过多引起的超重。其次包括年龄效应和女性的更年期影响，重度的高脂蛋白血症为多基因缺陷与环境因素的相互作用所致，另外某些疾病，糖皮质激素等也可引起，临床表现为黄色瘤，脂性角膜弓，眼底病变，动脉硬化等。

通过多种途径进行广泛、反复的健康教育，提倡科学膳食、均衡膳食，规律的体育锻炼，防止肥胖，戒烟、限酒，并与心血管病、肥胖症、糖尿病等慢性病防治的卫生宣传教育相结合，使人群中的血脂保持在适当水平。

此外，定期健康检查亦有助于及早检出血脂异常者，应及时治疗。