婴儿肉毒杆菌中毒综合征,是由肉毒梭状杆菌产生的神经毒,所致的进行性运动神经麻痹的神经性疾病。是由于婴儿的肠道功能还未发育成熟,肠道内的正常菌群还未完全建立。
一旦吃到受肉毒杆菌污染的食物,杆菌无法被杀死,会在肠胃道中繁殖。进而产生出肉毒杆菌素,就会出现恶心、呕吐及腹泻等,继之出现头痛、头昏、眩晕、软弱无力、视力紊乱、语言、呼吸困难等一系列症状。
一旦发现孩子出现肉毒杆菌中毒的症状,家长应携带可疑食物,立即送孩子去医院。对可疑食物作细菌学检查,明确诊断后治疗。
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