刀刺伤刚愈合能少量地喝酒。

一般情况下喝酒之后对伤口的愈合还是影响很大的，但是如果患者的刀刺伤已经愈合了，还是可以少量喝酒的。注意喝酒之前患者没有口服一些抗生素，患者如果因为刀刺伤而服用了抗生素，就不能喝酒了。

因为酒精会和抗生素发生一种叫做双硫仑反应的严重的过敏性反应，会导致患者出现胸闷、气促、全身皮疹、发热，严重的情况下还有可能导致过敏性休克、喉头水肿，引发窒息，出现生命危险。如果没有使用抗生素，就可以少量地饮酒。