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这个缺乏维生素C的话,主要还是看这个维生素C的功能,维生素C也称作为抗坏血酸,它是胶原蛋白形成所必需的,它有助于保持间质物质的完整,如结缔组织、骨样组织以及牙本质。
严重缺乏可引起坏血病,这是一种急性或慢性疾病,特征为出血,类骨质及牙本质形成异常。儿童主要表现为骨发育障碍、肢体肿痛、假性瘫痪、皮下出血,成人表现为齿龈肿胀、出血、皮下瘀点、关节及肌肉疼痛、毛囊角化等。
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