老人喉咙发干需要多喝水、保持室内足够的湿度，排除局部或全身的疾病引起的再对症治疗。

老人喉咙发干在临床上比较常见，可能是因为饮水量不够、空气过于干燥，首先要多饮水，每天保持2000ml的饮水量，不要喝咖啡类、酒精类的饮料，否则会加重咽喉的干燥感。室内居住的环境要保持足够的湿度，室内可用加湿器，特别是寒冷的冬季由于室内的空气比较干燥，会导致喉咙干燥加重。

经过上述的方法还不能够缓解的，可能是疾病导致的，需要前往医院明确病因后，再对症治疗原发的疾病。