糖尿病患者可以吃小米，小米属于碳水化合物，主要提供的是多糖。多糖类的食物，糖尿病患者进食后可以增加饱腹感，不会出现血糖的快速升高，所以糖尿病患者可以将主食作为全天主要供能的来源。一般对于碳水化合物的选择，提倡是多种类粗细搭配的方式，可以多选择一些粗粮。除了小米，还有玉米、燕麦、荞麦面等这些食物都属于粗粮，还富含有很多的植物纤维，糖尿病患者是可以吃的，只需要把握它的量即可。