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糖尿病患者可以吃小米,小米属于碳水化合物,主要提供的是多糖。多糖类的食物,糖尿病患者进食后可以增加饱腹感,不会出现血糖的快速升高,所以糖尿病患者可以将主食作为全天主要供能的来源。一般对于碳水化合物的选择,提倡是多种类粗细搭配的方式,可以多选择一些粗粮。除了小米,还有玉米、燕麦、荞麦面等这些食物都属于粗粮,还富含有很多的植物纤维,糖尿病患者是可以吃的,只需要把握它的量即可。
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