导致胆固醇高的原因是有很多，首先饮食的因素，比如暴饮暴食、喜好吃肥肉类、动物的内脏，以及油腻煎烤炸食物等，都容易引起胆固醇升高。

还有体重超重、肥胖患者、平时不爱运动、缺乏锻炼，研究表明肥胖患者胆固醇升高比例大大增加。

另一类为家族性遗传性胆固醇升高，是由于多个基因和环境因素相互作用导致，常伴有肥胖症、高血压、血糖异常等。年龄增加和吸烟酗酒也是引起胆固醇升高的原因，所以降低胆固醇在用药的同时一定配合饮食运动。