食管癌患者在手术把食管部分切除后，需要进行食管重建。临床上最常用的食管重建方法，是用胃进行移植重建食管。

胃的血液供应比较良好，有足够的长度，可以在任何高度，甚至到下咽部进行吻合，手术操作过程也比较简单。但这种重建方式的主要缺点，是术后胸、胃扩张占据胸腔，影响心肺功能。

此外，食管重建方式还可以采用胃经食管床，从主动脉弓后直接上提与残留食管进行吻合，以便减少胸、胃对于心肺功能的影响。

另外，在有一些手术当中，还可以采用结肠替代食管，可以将左半结肠提到任何高度与食管吻合。