一吃羊肉晚上就遗精，一般考虑和身体上火引起输精管发炎有关。因为在输精管有炎症的情况下，会刺激睾丸组织使人出现遗精现象。

而羊肉属于热性食物，进食后会加重身体上火症状，所以会加重遗精现象。此时会伴随不同程度的大便干燥、小便有异味、尿道瘙痒症状。

另外，肾阴虚患者也会出现该现象，因为羊肉属于补肾阳的食物，进食后会加重肾阴虚病情，所以使人出现遗精现象。此时应当在医师指导下服用滋阴、补肾类药物治疗，才可以恢复。