肾结石与饮食有很大关系一定要根据结石化验成分来决定应该进食什么东西不能吃什么东西。结石的化学成分最常见的就是钙盐结石。那么一定要在饮食中,控制高钙食物的摄入。比如说各种奶类,和豆制品。因为大多数的肾结石都是含钙的结石。如果进食了过多的钙,容易与体内的草酸、碳酸、磷酸等等,形成草酸钙、碳酸钙、磷酸钙结石。所以肾结石的患者一定要控制钙盐的摄入。如果结石的成分是草酸的结石,一定要控制草酸类食物的摄入。在我国最常见的就是草酸钙结石的患者。高草酸的食物一定要控制。比如说,芹菜、香菜、菠菜、或者青椒、草莓、葡萄等。这些食物草酸的含量比较高,最容易与钙结合,形成草酸钙。形成肾结石。所以一定要控制这些食物的摄入。如果化验结石的成分是尿酸结石,一定要避免吃嘌呤含量高的食物。比如说,带壳的海鲜以及动物的内脏。比如说,鲍鱼、草鱼、虾、蟹等,以及肝脏 、肠子、腰子等等。这些食物中飘零的含量比较高,而嘌呤主要是通过肾脏代谢。肾结石的患者肾脏功能比较弱。吃了高嘌呤的食物,就会导致尿酸沉积。尿酸导致尿酸盐结石。所以形成了肾结石。再有中国常见的,就是胱氨酸的结石。如果化验结石成分是胱氨酸结石,这是需要控制含蛋氨酸丰富的食品。比如说,蛋、鸡、鸭、鱼、肉等等都不能进食。
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