鸡蛋和蜂蜜一起蒸可以缓解咳嗽，但是达不到治疗的目的。

鸡蛋与蜂蜜的营养价值都比较高，其中蜂蜜具有轻微的润肺止咳功效，而鸡蛋也能够起到滋阴润燥的功效，因此鸡蛋与蜂蜜一起蒸，对于咳嗽可以起到一定的缓解作用。特别是对于肺热咳嗽，效果是比较明显。

在蒸制的过程当中不要放入太多的蜂蜜，否则可能会因为太甜而加重咳嗽。同时也要注意，蜂蜜市场当中大量的劣质蜂蜜流通，因此，在选购时需要谨慎，否则劣质蜂蜜不仅起不到缓解的作用，还有可能会加重咳嗽。如果咳嗽症状比较严重，要及时就医，在医师的指导下用药治疗。