血压偏高者是可以喝高丽参的，但由于高丽参是一种具有滋补作用的中药材，服用之前还是应该在中医的指导下正确地服用，以免引起不良反应。

高丽参的营养价值和药用价值都非常大，可以增强机体的免疫力、抵抗力，还有抗癌、抗氧化、镇痛等作用。虽然高丽参也具有扩张血管、促使血管内皮细胞释放一氧化氮、降低血压的作用，但这种降压的程度不是很明确，建议血压偏高者不要盲目服用高丽参来达到降压的作用。

目前对于高血压的治疗，还是以西医治疗为主，中医中药治疗尚缺乏可靠安全的循证医学证据。