萎缩性胃炎的患者可以吃麦片。因为麦片不会损伤患者的胃黏膜，不会使病情加重。

萎缩性胃炎的患者属于一种慢性胃炎，患者可能会出现腹胀、腹痛、嗳气、反酸、消化不良等症状。可以进食麦片，因为麦片中富含丰富的营养物质，对于病情的恢复有一定的作用。除了麦片以外，患者也可以吃一些新鲜的蔬菜、水果。

另外，在平时不要吃过冷、过热、过酸、过辣以及容易产气的食物，避免增加患者的痛苦。也要改变不良的生活习惯，注意休息，避免熬夜。